नगर की सभी आइसक्रीम फैक्ट्रियों पर एक साथ छापामार कार्रवाई कर सेम्पल लिये

नगर की सभी आइसक्रीम फैक्ट्रियों पर एक साथ छापामार कार्रवाई कर सेम्पल लिये

खाद्य पदार्थों में मिलावट के खिलाफ जिला प्रशासन की मुहिम जारी

ग्वालियर 26 अप्रैल 10। जिला प्रशासन ने खाद्य पदार्थों में मिलावट पर सख्ती से अंकुश लगाने के लिये चलाई जा रही मुहिम का दायरा और बढ़ा दिया है। इस मुहिम के तहत कलेक्टर श्री आकाश त्रिपाठी द्वारा भेजे गये अधिकारियों के सात दलों ने आज ग्वालियर नगर में स्थित करीबन डेढ़ दर्जन आइस्क्रीम फैक्ट्रियों में एक साथ छापामार कार्रवाई कर विभिन्न तरह की आईस्क्रीम के पृथक-पृथक सेम्पल लिये। ज्ञात हो जिले में पिछले डेढ़ वर्ष के दौरान खाद्य पदार्थों खासकर घी में मिलावट पर अंकुश लगाने के लिये बड़ी कार्रवाइयां की गई हैं। इस कार्रवाई के तहत अवैध घी फैक्ट्रियों को सीज करने के साथ-साथ मिलावटखोरों के खिलाफ एन एस ए. (राष्ट्रीय सुरक्षा कानून) जैसी सख्त कार्रवाई भी जिला प्रशासन ने की है।

       कलेक्टर श्री आकाश त्रिपाठी ने बताया कि गर्मी के मौसम में स्वाभाविक रूप से आइसक्रीम की खपत बढ़ जाती है। ऐसे में अधिक आईस्क्रीम उत्पादित करने के फेर में कुछ लोगों द्वारा आइस्क्रम में सस्ते व हानिकारक केमीकल मिलाये जाने की संभावना से इन्कार नहीं किया जा सकता है। साथ ही आईस्क्रीम फैक्ट्री की गंदगी भी लोगों के लिये हानिकारक हो सकती है। इन सभी बातों को ध्यान में रखकर नगर में संचालित सभी आईस्क्रीम फैक्ट्रियों की जांच, विशेष दल गठित कर कराई गई है। उन्होंने बताया कि सभी फैक्ट्रियों से  आईस्क्रीम उत्पादों के सेम्पल लेकर लेवोरेटरी में जाँच के लिये भेजे गये हैं।

       इन जाँच दलों में अधीक्षक भू-अभिलेख श्री अनिल बनवारिया एवं खाद्य व औषधि प्रशासन विभाग के निरीक्षक श्री राजेश राय, अधीक्षक भू-अभिलेख श्री प्रदीप तोमर व खाद्य निरीक्षक श्री धर्मेन्द्र सोनी, अधीक्षक भू-अभिलेख श्री प्रसाद व खाद्य निरीक्षक सुश्री ममता  शर्मा, अपर तहसीलदार श्री भूपेन्द्र सिंह कुशवाह व खाद्य निरीक्षक सुश्री रीना बंसल, तहसीलदार श्री आर के. पाण्डेय व खाद्य निरीक्षक श्री राजेश गुप्ता, नायब तहसीलदार श्री राम निवास सिकरवार व खाद्य निरीक्षक श्री अखिलेश सिंह गंगवाल एवं नायब तहसीलदार श्री अनिल राघव एवं खाद्य व औषधि प्रशासन विभाग के निरीक्षक श्री सतीश धाकड़ के दल शामिल थे।

       नगर की जिन आईस्क्रीम फैक्ट्रियों में आज सेम्पल लेने की कार्रवाई की गई है उनका व्यौरा इस प्रकार है। डेयरी मैन- ग्राम अजयपुर, नेचुरल/ प्रिंस- समाधिया कॉलोनी, सुप्रीम- तारागंज पुल के पास, डॉलर- चेतकपुरी, स्नोबॉल- हैदरगंज सिकंदर कंपू, स्नोवॉल- मुरार नदीपार टाल, कूल एण्ड कूल- मुरार नदीपार टाल, डेयरी आइस्क्रीम- हेमसिंह की परेड, मिल्की फन/ न्यूक्वालिटी- किलागेट चौराहा, अंकल आइस्क्रीम श्याम/ मैक्डोनाल्ड- नहर वाली माता रोड़, जैमसन- दीनदयाल नगर, मनीष आइस्क्रीम- बहोड़ापुर, डेयरीकिंग- कोटेश्वर मंदिर के पास, गेलेक्सी/ मोनार्क- किलागेट रोड, नकली ब्राण्ड- किलागेट, फन- हरि निर्मल टॉकीज के पास शामिल हैं।