मध्यान्ह भोजन कार्यक्रम : स्व-सहायता समूहों को दिया गया प्रशिक्षण
ग्वालियर 26 मार्च 2008 । संपूर्ण प्रदेश की भांति ग्वालियर जिले में भी मध्यान्ह भोजन का दायित्व स्व-सहायता समूहों को सौंपा गया है । स्व-सहायता समूह बेहतर ढंग से मध्यान्ह भोजन वितरण कर सकें इस उद्देश्य से आज मेला रंगमंच पर उन्हें उपयोगी प्रशिक्षण दिया गया । इस प्रशिक्षण कार्यक्रम में जिले के विभिन्न ग्रामों के स्व-सहायता समूहों में संगठित 600 से अधिक सदस्यों ने भाग लिया ।
प्रशिक्षण शिविर में पौष्टिक भोजन तैयार करने के तरीके, साफ-सफाई के साथ भोजन तैयार करना तथा कम लागत में प्रोटीन व गुणवत्तायुक्त भोजन तैयार करने की विधियां विस्तार से बताई गईं । स्व-सहायता समूहों के सदस्यों को मध्यान्ह भोजन के तहत मिली राशि का हिसाब-किताब रखने संबंधी तकनीकी जानकारी भी दी गई । साथ ही समूहों को बचत करने व नियमिति बैठकों के महत्व के बारे में भी बताया गया ।
यह प्रशिक्षण जिला पंचायत के सहायक परियोजना अधिकारी श्री आर.एस. भदौरिया व श्री राम शर्मा सहित अन्य संबंधित अधिकारियों द्वारा दिया गया ।
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